Нам потребуется:

белая фасоль- 2 ст.ложки

вода - 400 грамм

молоко - 300 грамм

сливочное масло- 2 ч.ложки

соль

Как готовим:

Перебирите фасоль, оставьте в воде на несколько часов. Потом слейте воду, налейте новую воду и доведите до кипения. Далее снова слейте воду, налейте новую - варите фасоль до готовности, пока не станет мягкой. Далее измельчаем фасоль в блендере, добавляем раствор соли, подогретое молоко. Массу кипятим еще 5 минут. В готовый суп (в порцию) добавляем сливочное масло.