Любопышка
Авторизация
Вход / Регистрация
Любопышкина школа
Любопышкина
школа
Любопышкины экскурсии
Любопышкины экскурсии
Все для дома
Любопышкин
дом


Суп "Затируха"

zatiruxa1Нам потребуется:
луковица -1 шт;
морковь - 1шт;
сладкий перец- 1 шт;
кабачка - 150 гр.;
яйцо- 1шт;


мука (пшеничная или гречневая)- 2 ст.ложки;
молоко (для деток с полутора лет можно 10% сливки)- 1 ст.ложка;
зелень укропа

Как готовить:

В 750 мл. кипящей воды добавляем мелко нарезанный лук. Варим 10 минут. Далее отправляем к луку кабачки (нарезанные кубиками) и морковь (блендер или крупная терка). Варием еще 10 минут. Добавляем сладкий перец и варим еще 3 -7 минут. Далее добавляем в суп затирку. Вливаем ее в центр кастрюли и даем покипеть 5-7 минут. В конце можно добавить в суп кусочки мяса и украсить его укропом. Суп готов.

Готовим затирку: разбиваем в отдельную емкость яйцо, солим, взбиваем вилкой. Дальше добавляем молоко и сливки, размешиваем. Далее аккуратно добавляем муку, размешиваем. Комочков быть не должно. Чтобы вкус супа был интереснее, можно добавить в затирку немного сыра. Или,например, использовать гречневую муку.

Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер

Авторизация



Наша группа Вконтакте

Мультфильм для детей

Три котенка

Будь в курсе

Сейчас на сайте

0 участников и 13161 гостей онлайн
Баннер