Нам потребуется(4 порции):

куриный бульон 500 грамм

куриная грудка - 1 шт без кожи и косточки

зеленый лук- 2 перышка

кусочек корня имбиря - маленький

растительное масло- 1 столовая ложка

банкка кукурузы - 400 грамм

Как готовить:

Сварить куриный бульон. Курицу вынуть, остудить, нарезать на мелкие кусочки- почти как фарш.

Лук мелко порезать, потереть на терке имбирь, добавить смесь в разогретую ложку масла.

Кукурузу измельчить в блендере до кашицы.

Влить в бульон смесь из лука и имбиря, добавить кукурузу, курицу. Варить еще 1-2 минуты, не давать ему закипеть. Добавить соль. Взрослые могут посыпать перчика. Приятного аппетита!